Flan ziemniaczano-serowo-kalafiorowy
Składniki
- KUP>
- KUP>
Sposób przygotowania
KROK 1
Przygotowanie rozpoczynamy od dokładnego umycia 100-120 g ziemniaków. Przekrajamy je na pół i zanurzamy w rondlu z niesoloną wodą, doprowadzając do wrzenia. Gotujemyziemniaki, aż staną się miękkie (około 20 minut).
KROK 2
Gdy ziemniaki będą miękkie, odcedźamy je, a następnie obieramy. Za pomocą widelca rozgniatamy ziemniaki, gdy są jeszcze gorące. Dodajemy 1 łyżkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (10 g).
KROK 3
Na dno formy nakładamy cienką warstwę kremu ziemniaczanego, następnie łyżeczką układamy warstwę roztopionego puree serowego i na koniec warstwę puree kalafiorowego. Kontynuujemy układanie warstw, aż skończą się ziemniaki i oba słoiki z jedzeniem dla dzieci (80 g).
KROK 4
Posypujemy placek bułką tartą i pieczemy w temperaturze 160° przez 10 minut z funkcją grilla. Podajemy jak ostygnie.
Wskazówki
- Kompletny przepis zalecany od 12 miesięcy.
- Ten placek jest prezentowany jako przepis dla starszych dzieci, ale jest dostosowany do potrzeb najmłodszych
- Można przygotować zamiennie ze słoiczkiem dla dzieci składającym się z topionego sera i parmezanu lub z topionego sera i mozzarelli. Polecamy wypróbować także wersję z puree brokułowym, dzięki czemu danie nabierze jeszcze bardziej zimowego smaku.
- Uzupełnij błonnik i sole mineralne dzięki temu przepisowi, bogatemu w wapń, potas i fosfor.
- Alergeny: mleko, pszenica.
udostępnij artykuł
Może Ci sie również spodobać
Odkryj inne porady i tabletki wideo przeznaczone na każdy etap wzrostu
- Przepis
Flan ziemniaczano-serowo-kalafiorowy
- Narodziny (0-6 miesięcy), Odkrywanie (12-24 miesiące), Odstawienie (6-12 miesięcy), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
- Przepis
Pulpety z ciecierzycy i ziemniaków
- Narodziny (0-6 miesięcy), Odkrywanie (12-24 miesiące), Odstawienie (6-12 miesięcy), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
- Przepis
Letnie lody owocowe
- Odkrywanie (12-24 miesiące), Odstawienie (6-12 miesięcy), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
- Przepis
Kremowa dynia i marchewką z jajkiem
- Odkrywanie (12-24 miesiące), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
