Hummus z ciecierzycy
Składniki
- KUP>
- KUP>
- KUP>
Sposób przygotowania
KROK 1
Aby przygotować krem z ciecierzycy lub "Hummus" zacznij od połączenia 1 słoika Plasmon Ciecierzyca z dynią (80 g) z 1-2 łyżeczkami świeżego soku z cytryny i 1 łyżeczką naturalnego jogurtu w małej miseczce.
KROK 2
Energicznie mieszaj, aż do uzyskania gęstego kremu, po czym do humusu z ciecierzycy dodaj łyzkę Oliwa z oliwek extra virgin (10 g).
KROK 3
Opcjonalnie możesz dodać ulubione przyprawy – wystarczy szczypta kurkumy czy słodkiej papryki, aby wzbogacić ten przepis pod kątem smaku i zapachu. Jeśli chcesz, krem z ciecierzycy możesz podać też na zimno: po prostu przygotuj go kilka godzin wcześniej, a następnie przechowuj w lodówce.
KROK 4
Gotowy krem podawaj z porcją 30 g warzyw, takich jak marchewka, ogórek czy pokrojone pomidorki koktajlowe (zadbaj o to, aby wielkość kawałków była dostosowana do wieku dziecka!). Polecamy również połączyć go z 4-5 sztukami krakersów Plasmon Dynia Marchew Rozmaryn przeznaczonych dla najmłodszych – krakersy idealnie nadają się do maczania w kremie z ciecierzycy.
Wskazówki
To doskonały przepis na drugie danie dla dzieci po 12. miesiącu życia (jako pierwsze danie zaleca się spożyć porcję zbóż, np. makaron lub ryż, z prostym dodatkiem, np. Plasmon warzywa), bogate źródło roślinnego białka, błonnika i witaminy C. Do kremu z ciecierzycy warto dołączyć porcję warzyw. Stymuluj samodzielność dziecka, pozwalając mu maczać w hummusie pokrojone w odpowiednią wielkość kawałki warzyw lub krakersy Plasmon. Nie bój się używać przypraw, nawet jeśli Twoje dziecko nigdy ich nie próbowało – do prostu dodaj szczyptę i zaobserwuj reakcję dziecka. Baw się łagodnymi zapachami i smakami – w ten sposób poszerzysz dziecięce horyzonty żywieniowe
Alergeny: mleko, pszenica (krakersy).
udostępnij artykuł
Może Ci sie również spodobać
Odkryj inne porady przeznaczone na każdy etap rozwoju dziecka.
- Przepis
Flan ziemniaczano-serowo-kalafiorowy
- Narodziny (0-6 miesięcy), Odkrywanie (12-24 miesiące), Odstawienie (6-12 miesięcy), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
- Przepis
Pulpety z ciecierzycy i ziemniaków
- Narodziny (0-6 miesięcy), Odkrywanie (12-24 miesiące), Odstawienie (6-12 miesięcy), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
- Przepis
Letnie lody owocowe
- Odkrywanie (12-24 miesiące), Odstawienie (6-12 miesięcy), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
- Przepis
Kremowa dynia i marchewką z jajkiem
- Odkrywanie (12-24 miesiące), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
