Tiramisu
Składniki
- 24 herbatniki Plasmon z kakaoKUP >
- 250 g Mascarpone
- 2 żółtka i 1 białko jajka
- 80 g cukru
- 200 ml kawy bezkofeinowej rozcieńczonej wodą
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 łyżka gorzkiego kakao w proszku
Sposób przygotowania
KROK 1
W misce, za pomocą trzepaczki ręcznej, roztrzep mascarpone z cukrem pudrem. Oddzielnie, w misce ubij żółtka i cukier za pomocą miksera, aż otrzymasz miękką i puszystą masę. Delikatnie wymieszaj masę z mascarpone, a następnie delikatnie wmieszaj ubite na sztywno białko.
KROK 2
Pędzelkiem kuchennym zwilż herbatniki Plasmon kawą i ułóż pierwszą warstwę na półmisku lub w szklanej formie. Przykryj je przygotowanym kremem i kontynuuj układanie warstw herbatników i kremu na zmianę.
KROK 3
Włóż deser do lodówki na co najmniej 5-6 godzin.
KROK 4
Tuż przed podaniem posyp całą powierzchnię tiramisu kakaem, przesypując go przez sito o drobnych oczkach.
Wskazówki
Jeśli uda ci się oprzeć pokusie, deser smakuje jeszcze lepiej następnego dnia.
udostępnij artykuł
Może Ci sie również spodobać
Odkryj inne porady i tabletki wideo przeznaczone na każdy etap wzrostu
- Przepis
Flan ziemniaczano-serowo-kalafiorowy
- Narodziny (0-6 miesięcy), Odkrywanie (12-24 miesiące), Odstawienie (6-12 miesięcy), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
- Przepis
Pulpety z ciecierzycy i ziemniaków
- Narodziny (0-6 miesięcy), Odkrywanie (12-24 miesiące), Odstawienie (6-12 miesięcy), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
- Przepis
Letnie lody owocowe
- Odkrywanie (12-24 miesiące), Odstawienie (6-12 miesięcy), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
- Przepis
Kremowa dynia i marchewką z jajkiem
- Odkrywanie (12-24 miesiące), Wielkimi krokami (+24 miesiące)