Placuszki ziemniaczane, serowo – kalafiorowe
Składniki
- 100-120 g ziemniaków
- 80 g lub słoiczek homogenizowanego serka topionegoKUP>
- 80 g lub słoik kalafiora homogenizowanegoKUP>
- 10 g lub 1 łyżka oliwy extra virginKUP>
- szczypta bułki tartej
Sposób przygotowania
KROK 1
Przygotowanie rozpocznij od dokładnego umycia 100-120 g ziemniaków. Przekrój je na pół i zanurz w garnku z niesoloną wodą, doprowadzając do wrzenia. Gotuj ziemniaki, aż będą miękkie (około 20 minut).
KROK 2
Gdy ziemniaki będą miękkie, odsącz je, a następnie obierz. Za pomocą widelca rozgnieść jeszcze gorące ziemniaki i dodać 1 łyżkę oliwy z oliwek extra virgin (10 g). Dla ułatwienia można również dodać dwie łyżki wody.
KROK 3
Zacznij od ułożenia warstw: na dnie formy ułóż cienką warstwę kremu ziemniaczanego, następnie łyżeczką ułóż warstwę roztopionego sera homogenizowanego i na koniec warstwę homogenizowanego kalafiora. Kontynuuj układanie warstw, aż zużyjesz ziemniaki i oba słoiki z jedzeniem dla niemowląt.
KROK 4
Posyp zapiekankę bułką tartą i piecz w temperaturze 160° przez 10 minut, z funkcją grilla.
Wskazówki
- Kompletna receptura zalecana od 12 miesiąca życia.
- Ta zapiekanka wygląda jak przepis dla dorosłych dzieci, ale jest dostosowana do potrzeb najmłodszych: nieklejący się ser z sera topionego Homogenizowany łączy się z całą kremowością warzyw i ziemniaków.
- Możesz zrobić ją z homogenizowanego topionego sera i parmezanu lub homogenizowanego topionego sera i mozzarelli. Polecamy również wersję z brokułami homogenizowanymi.
- Uzupełnij błonnik i sole mineralne tym przepisem, bogatym w wapń, potas i fosfor.
- Alergeny: mleko, pszenica.
udostępnij artykuł
Może Ci sie również spodobać
Odkryj inne porady i tabletki wideo przeznaczone na każdy etap wzrostu
- Przepis
Flan ziemniaczano-serowo-kalafiorowy
- Narodziny (0-6 miesięcy), Odkrywanie (12-24 miesiące), Odstawienie (6-12 miesięcy), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
- Przepis
Pulpety z ciecierzycy i ziemniaków
- Narodziny (0-6 miesięcy), Odkrywanie (12-24 miesiące), Odstawienie (6-12 miesięcy), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
- Przepis
Letnie lody owocowe
- Odkrywanie (12-24 miesiące), Odstawienie (6-12 miesięcy), Wielkimi krokami (+24 miesiące)
- Przepis
Kremowa dynia i marchewką z jajkiem
- Odkrywanie (12-24 miesiące), Wielkimi krokami (+24 miesiące)