Pulpety z ciecierzycy i ziemniaków

Smaczny przepis, który pobudzi smak Twojego dziecka.

blog plasmon (20)

Składniki

  • obiadek z ciecierzycy i dyni
    KUP >
  • 100 gram ziemniaków
  • bułka tarta
  • 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

Sposób przygotowania

KROK 1

Przygotowanie rozpoczynamy od dokładnego umycia 80-100 g ziemniaków (jeden mały ziemniak). Przekroić na pół i gotować w rondlu z niesoloną wodą, doprowadzić do wrzenia. Gotuj ziemniaki , aż staną się miękkie (około 20 minut).

KROK 2

Ciasto : za pomocą widelca rozgnieść jeszcze gorące ziemniaki, wymieszać ze słoikiem puree z ciecierzycy i dyni (80 g). Na koniec dodać łyżeczkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (5 g) . Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż uzyskasz gładką i jednorodną mieszaninę. Upewnij się, że ciasto jest miękkie, a jeśli jest zbyt miękkie, dodaj 1 lub 2 łyżki bułki tartej.

KROK 3

Klopsiki : Wilgotnymi rękami nałóż łyżeczkę ciasta na dłoń i okrężnymi ruchami uformuj z niej mini klopsiki.

KROK 4

Umieść klopsiki w piekarniku lub frytownicy nagrzanej na 180°, zamknij i pozostaw do na 10 minut : Rozważ dodanie oleju, jeśli klopsiki są zbyt suche.

Wskazówki

  • Przepis na danie na 12 miesięcy , zaleca się połączyć klopsiki z porcją warzyw i świeżych owoców.
  • Upewnij się, że pokarmy oferowane na różnych etapach odstawiania od piersi mają idealny rozmiar, kształt i konsystencję dla Twojego dziecka. Możesz na przykład zaoferować dziecku te klopsiki pokrojone na małe kawałki.
  • W gorące letnie dni możesz przygotować je wcześniej i podawać na ciepło lub na zimno!
  • Przepis bez smażenia i soli , bogaty w błonnik , wapń i fosfor .
  • Alergeny: pszenica, mleko.

udostępnij artykuł

Może Ci sie również spodobać

Odkryj inne porady i tabletki wideo przeznaczone na każdy etap wzrostu

W tej witrynie są wykorzystywane pliki cookie, których Google używa do świadczenia swoich usług i analizowania ruchu. Twój adres IP i nazwa klienta Użytkownika oraz dane dotyczące wydajności i bezpieczeństwa są udostępniane firmie Google, by zapewnić odpowiednią jakość usług, generować statystyki użytkownika oraz wykrywać nadużycia i na nie reagować.